Regenwaldkaffee aus dem Herkunftsland des Coffea Arabica, Äthiopien.

Gewachsen in 1500-2400m Höhe.  Naturfreundlich angebaut, handgepflückt und sonnengetrocknet. Direkt gehandelt. Schonend, handwerklich geröstet, mitteldunkle Röstung. 

In der Tasse einzigartig würzig, malzig, volles Aroma. Mocca-, Schokoladen- und Wallnussaromen bei feiner Säure. Besonders als Filterkaffee oder mit der Stempelkanne, aber auch als Espresso zu empfehlen.

Herkunft:            Äthiopien, Wollega, Illubabor, Distrikt Anfilo, Gerjeda Forest
Charakter:        würzig, feine Säure, leicht fruchtig, nussige, malzige und schokoladige Aromen
Art:                     Coffea Arabica, Regenwald- Pflanzung genetisch wilder Varietäten, sonnengetrocknet
Anbau:              1700-2400m! hoch; Zusammenschluss kleiner Produzenten; nachhaltiger Anbau;   „birdfriendly“- zertifiziert
Röstgrad:          mittel (City- Full City)