Wir verwenden ausschließlich Rohkaffees von Kleinbauern-kooperativen und aus naturfreund-

lichem Anbau. Wenn möglich, beteiligen wir uns an Direktimporten welche uns den Kontakt zu den Erzeugern und 100%ige Transparenz ermöglichen. Bei der Auswahl der Kaffees spielen der Geschmack, die Herkunft und soziale wie ökologische Aspekte die größte Rolle.